付属の調味料を使って

焼きそばの粉、お肉のスパイス、ラーメンのスープのもと、お刺身の酢みそ…食材を買うと一緒についてくる調味料って、たくさんありますよね。

もちろん、それらは一回の調理で使い切ることを前提についてきますが、いかんせんしょっぱいですよね。かといって使わなかった分を捨てるのは忍びないですし…。

そこで、おすすめなのが、残った添付調味料を野菜のナムルに転用するという活用法です。こういった調味料は、そのメーカーが研究に研究を重ね完成させたおいしい味ですから、活用しない手はありませんし、旨味がぎゅっと詰まった調味料は、素朴すぎる味になりがちな野菜をグレードアップさせるのにぴったりなんですよ。

例えば、ラーメンのスープのもとを3分の1程度余らせて、ラーメンを少しだけ減塩します。同時に湯がいておいたもやしに余らせたスープのもとを和えるだけで、ナムルの作り置きのできあがりです。

自分ではなかなか出せないお店の味になりますよ。

ちょっとセコいかもしれませんが、おいしく減塩もできるこの活用法、おすすめです。

ちょっとした料理キット気分ですね。

ちなみに本格的な料理キットが気になる方にはこちらの料理キット宅配比較がおすすめです。

フードセーバーのお蔭!

年中ちょっとでもみんなが心地よくに暮せるために、家事に育児に夕飯の用意などなど、毎日精一杯がんばってるんだけど、でも働きながらだと、これ全部をバッチリこなすのなんて、絶対ムリに決まってるんです(私)。

絶対どこかにひずみが出てきて、心地よくすごす予定が、全くはずれて違う方へいっちゃいそう(残念)。ストレスたまりそうですね‥
なので早めに、どこか力を入れないところを決定しておこうと思ったんだけど、家事は毎日じゃなくても週末まとめてすればいいし、夕飯は基本だれにも頼めない、育児は‥幼稚園ですでにお世話になってるし、、、
結局手を抜けるのは夕飯だけなのかもしれないんですw。

でも家族が集まる大切な夕飯、中々手を抜けないんですよね?

なので、フードセーバーの口コミを見つけたので、この機会に買ってみました。
フードセーバーなら、ひまなときにいっぱい作って密封しておけばいいですし、買い置きも大丈夫なので、安うりのときにじゃんじゃん買ってます^^

なにより、湯煎やレンジで調理できるのもいいんですよ!

アレンジの幅が広がって、いまでは手放せない存在です。